Le Lieu unique
Le Petit Beurre est né ici, et un secret y dort jusqu'en 2100.
Photo : Fab5669 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
L'histoire du Lieu unique
Quatre coins en forme d'oreilles. Vingt-quatre petits trous. Cinquante-deux dents et oreilles en tout. C'est le Petit Beurre, et il est né chez nous.
En 1886, Louis Lefèvre-Utile invente ce biscuit à Nantes. Les initiales de la famille deviennent une marque : LU. En 1895, la biscuiterie bâtit ici, au bord du canal, une usine de béton et de métal. En 1909, elle ajoute deux tours d'angle. Leur mission : répondre aux tours du château des ducs, à deux pas. Une usine à biscuits qui toise un château. Voilà Nantes à la Belle Époque.
La suite se raconte sur place, à l'oreille, dans l'app Tellaround.